종래의 가라테와는 다르게 극진공수도에서는 보호구 없는 맨몸으로 주먹, 팔꿈치, 무릎, 다리를 이용한 공격을 가하며 KO를 노리는 한판제 직접 타격 풀컨택트(Full-contact) 시합을 시도했는데, 이러한 실전적 수련 형태와 최영의의 무도인으로서의 명성으로 인해 문화적 차이에도 불구하고 해외에서도 수련생들이 계속 늘어나 전세계의 극진회관, 신극진회, 극진관, 오야마 가라테, 정도회관 등까지 합계하면 전세계 수련생 수는 2500만 명(2018년)으로 추산된다.